Weltwein und Burgenländer zugleich

Der Cabernet Sauvignon ist eine faszinierende Rebsorte, die bei besonderer Pflege auch im Burgenland zeigt, was sie kann. Natürlich haben andere Weinbauländer ebenfalls schöne Cabernet-Töchter, aber das hat uns nie abgehalten. Für uns ist Wein kein Schönheitswettbewerb, keine Frage von entweder oder.

Der Wein

dunkles Rubinrot; reife schwarze Johannisbeeren, Bitterschokolade und rauchig-röstige Noten in der Nase; aromatisch auch am Gaumen, kraftvoller Körper,
markante, reife Tanninstruktur, lang und vielschichtig im Abgang; Trinkreife etwa 2022 bis 2040, dekantieren empfehlenswert

Qualitätswein, trocken
Alkohol: 13,5%vol, Säure: 5,9g/l, Restzucker: 1,0g/l
enthält Sulfite

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